itdai 花朵
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A、根据题意信息,分子中含有4个手性碳原子,故A错误;
B、分子中有酚羟基,能和氯化铁溶液发生显色反应,故B错误;
C、分子中的醇羟基能发生酯化反应和消去反应,故C正确;
D、1mol洋蓟素中含有酚羟基4mol,消耗氢氧化钠4mol,含有酯基2mol,能消耗氢氧化钠2mol,含有羧基1mol,能和1mol氢氧化钠反应,1mol洋蓟素最多可与7molNaOH,故D错误.
故选C.
点评:
本题考点: 有机物分子中的官能团及其结构;物质的组成、结构和性质的关系.
考点点评: 本题考查学生有关官能团决定性质的知识,要要求学生熟记官能团具有的性质,并熟练运用.
1年前
你能帮帮他们吗