乳酸菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制微生物的生长,原因是

乳酸菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制微生物的生长,原因是
为什么是因为·细胞会发生质壁分离?发生质壁分离为什么会抑制微生物的生长?
求详解
qajdjwdmz 1年前 已收到1个回答 举报

hayatt70 幼苗

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因为新陈代谢很多物质都需要以水作为溶质才能进行的,水在生物体内的作用就不多说了,在缺水时阻碍了细胞的各种生命活动,尤其是阻碍了各种物质的运转,自然会抑制其生长,甚至造成其死亡.

1年前

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