风雨中的前行者 幼苗
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A.油脂皂化反应后静置,反应液分层说明存在油脂水解不完全,故A错误;
B.植物油发生了氧化反应而变质,故B正确;
C.油脂水解后都生成甘油,故C正确;
D.油脂是混合物,所以没固定熔沸点,故D正确;
故选A.
点评:
本题考点: 油脂的性质、组成与结构.
考点点评: 本题考查了油脂和直馏汽油的性质和油脂的性质,解题时注意直馏汽油和植物油的区别.
1年前
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你能帮帮他们吗