某直链饱和脂肪酸甘油酯22.5g,皂化时需3gNaOH,则著种脂肪酸中的碳原子数接近的数值是?

大海向东流 1年前 已收到1个回答 举报

飞戈 幼苗

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(CnH2n+1COO)3C3H5---3NaOH
3*(14n+45)+41 120
22.5 3
n=17.2
脂肪酸中的碳原子数接近18

1年前

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