通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X,其相对分子质量为46,其中碳的质量分数为52.2%,氢的质量分数为13.0%,X的
通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X,其相对分子质量为46,其中碳的质量分数为52.2%,氢的质量分数为13.0%,X的分子式为C2H60,可以和金属钠反应放出氢气,与高锰酸钾酸性溶液反应可生成Z,在加热和浓硫酸作用下,X和Z反应可生成一种有香味的物质W,若180gX和120gZ反应生成106gW,计算该反应的产率｛详细计算过程｝
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X的分子式为C2H6O,又能与金属钠反应,也能与高锰酸钾反应,所以X是乙醇.x与酸性高锰酸钾反应后,被氧化,得到Z,Z是乙酸,X与Z在浓硫酸作用下共热,得到的W就是乙酸乙酯.
反应为：
C2H5OH + HOOCCH3 －浓硫酸加热→ C2H5OOCCH3 + H2O
46 60 88
如果120克Z完成参加反应,则乙醇的质量需要92克,可以得到176克的W,但实际上只得到了106克,所以产率为：
106g/176g *100% = 60.2%
反应为：
C2H5OH + HOOCCH3 －浓硫酸加热→ C2H5OOCCH3 + H2O
46 60 88
如果120克Z完成参加反应,则乙醇的质量需要92克,可以得到176克的W,但实际上只得到了106克,所以产率为：
106g/176g *100% = 60.2%
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