乙基香草醛( )是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁.(1)乙基香草醛分子中的含氧官能团有乙氧基、______

乙基香草醛(

)是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁.
(1)乙基香草醛分子中的含氧官能团有乙氧基、______、______.核磁共振谱表明该分子中有______种不同类型的氢原子.
(2)乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸,A可发生以下变化:



提示:a.RCH 2 OH
Cr O 3 / H 2 S O 4
.
RCHO
RCHO
b.与苯环直接相连的碳原子上有氢时,此碳原子才可被酸性KMnO 4 溶液氧化为羧基.
①A分子中手性碳原子的个数是______.
②写出在加热条件下C与NaOH水溶液发生反应的化学方程式______.
(3)乙基香草醛的另一种同分异构体D(

)是一种医药中间体,请设计合理方案用茴香醛(

)合成D.用反应流程图表示如下,请将反应条件写在箭号下方,试剂或原料写在箭号上方,中间产物填在下图中的方框内.


harryonigigi 1年前 已收到1个回答 举报

headchef 花朵

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(1)根据结构简式可知存在乙氧基、羟基、醛基,分子中存在7种位置的H原子,则核磁共振谱中会出现7种不同的峰,
故答案为:醛基;羟基(或酚羟基);7;
(2)①由A为乙基香草醛的同分异构体,能变氧化生成苯甲酸,结合信息可知生成醛基,说明A中存在伯醇结构,能发生取代反应生成C,所以A为

,A中标有⊕的C碳原子连接4个不同的基团,如图

,即该物质中只有1个手性碳原子,故答案为:1;
②C为

,与碱发生水解和中和反应,发生的反应为








故答案为:








(3)



合成



,可先将醛基氧化为羧基,再与甲醇发生酯化反应得到,











故答案为:

1年前

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