天然蛋白质水解产物中含有某物质A,

天然蛋白质水解产物中含有某物质A,
已知A属于芳香族化合物,有C、H、O、N四种元素组成,它既能与NaOH反应又能与HCl反应,且在一定条件下两个A分子能发生缩合反应生成B和一个水分子,B的相对分子质量为312.据此推断A,B是?
朵儿爱如如 1年前 已收到1个回答 举报

小帆子小凡子 幼苗

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2A=B+H2O 所以A式量165 去掉苯基77 氨基16 羧基45 还剩27 所以是两碳三氢,有三个多余键正好连苯基、氨基、羧基,分子式确定了A也就确定了.因为是天然蛋白质,所以水解得到的一定是那二十几种(具体数字不记得)之一,确定——苯丙氨酸.苯基—CH2—CH—COOH 那个—CH—下面再连个—NH2
B就是两个A脱水化合,跟酯化差不多我就不写了.

1年前

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