下列不需要经过消化就能被人体直接吸收的一组营养物质是(  )

下列不需要经过消化就能被人体直接吸收的一组营养物质是(  )
A.淀粉、维生素、蛋白质
B.无机盐、葡萄糖、维生素
C.脂肪、无机盐、维生素
D.脂肪、维生素、蛋白质
lifeeqquation 1年前 已收到1个回答 举报

二月白河 幼苗

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解题思路:回答此题首先要知道人体消化道能够吸收哪些营养物质,还要知道哪些物质是大分子的,哪些物质是小分子的.

食物所含的营养物质中,水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收,而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收.
故选:B.

点评:
本题考点: 食物的消化和营养物质的吸收过程.

考点点评: 淀粉、蛋白质和脂肪的消化终产物要记住.

1年前

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