属于哪一种反应?该化学产物怎么生成的,

anran89 1年前 已收到1个回答 举报

xdc1013 幼苗

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在碱性条件下的异构化反应,葡萄糖通过1、2烯二醇这一中间体生成D-果糖、D-甘露糖等异构体,是酮式-烯醇式-醛式互变.

1年前

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