设计实验方案是科学探究的重要环节．以下化学实验设计中，不能达到实验目的是（　　）

解题思路：A、依据醋酸能与碳酸钠反应生成二氧化碳分析解答；
B、氨气的水溶液呈碱性，pH＞7，氯化氢的水溶液呈酸性，pH＜7解答；
C、除杂质题至少要满足两个条件：①加入的试剂只能与杂质反应，不能与原物质反应；②反应后不能引入新的杂质；
D、依据金属与盐溶液反应的规律：活动性强的金属能够把活动性弱的金属从其盐溶液中置换出来．

A、食醋中含有醋酸，而醋酸能与碳酸钠反应生成二氧化碳与食盐中的氯化钠不反应，所以食醋可以鉴别纯碱与食盐；
B、氨气的水溶液呈碱性，pH＞7，氯化氢的水溶液呈酸性，pH＜7，所以该方法能区分；
C、铁粉能与稀硫酸反应生成硫酸亚铁和氢气，铜不与稀硫酸反应，不能除去杂质铜反而除去了铁，不符合除杂原则，故选项不能达到实验目的；
除D、依据金属与盐溶液反应的规律：活动性强的金属能够把活动性弱的金属从其盐溶液中置换出来；可知铁能够置换出硫酸铜中的铜，所以可以用过量的铁粉除掉FeSO₄溶液中的CuSO₄；
故答案选C．

点评：
本题考点： 酸、碱、盐的鉴别；溶液的酸碱度测定；金属的化学性质．

考点点评： 解答本题的关键是要充分理解各种物质的性质，只有这样才能对问题做出正确的判断，另外需要注意的就是选用的除杂试剂不能与原有物质反应，反应后不能引入新的杂质，还需要根据实际情况控制所选试剂的量．