雪奴 花朵
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1年前
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酒家在发酵面团中加入某种物质柔和,既能使蒸出的面包疏松多孔,又能除去面团中的酸,该物质.进来仔细看
1年前3个回答
在发酵面团中加入适量纯碱揉和,能使蒸出的馒头不酸,又疏松多孔.
1年前1个回答
蒸馒头时,在发酵面团中加入某种物质,既能除去面团发酵过程中产生的酸,又能使馒头松软,加入的这种物质是( )
1年前4个回答
(2005•佛山)酒家在发酵面团中加入某种物质揉和,既能使蒸出的面包疏松多孔,又能除去面团中的酸,该物质可能是( )
酒家在发酵面团中加入某种物质揉和,既能使蒸出的面包疏松多孔,又能除去面团中的酸,该物质可能是( )
为什么小苏打能除去面团中的酸还能使蒸出的面包疏松多孔.为什么.
既能使蒸出的面包疏松多孔,也能除去面团中的酸
在发酵的面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔,该物质是( )
(2004•南京)在发酵的面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔,该物质是(
在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.这种物质是
在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔。这种物质是: [
在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.这种物质是( ) A.氯化钠 B
酸碱盐习题1、在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.这种物质是( A )
(2006•烟台)下列物质既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔的是( )
下列物质既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔的是( ) A.纯碱 B.白糖 C.食盐 D.食醋
(2005•杨浦区二模)在发酵面团中加入Na2CO3的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.Na2CO
在发酵面团中加入Na 2 CO 3 的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.Na 2 CO 3 属于(
下列物质既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔的是( )
你能帮帮他们吗
You can see the___(快乐)on his face.帮忙看看怎么写
随着人们生活水平的提高,小汽车的需求量在不断增长.某厂生产小汽车两年内产量从200000辆增加到288000辆,则年平均
求出下面的式子中的a,t,u,s各代表什么数字?
小学一年英语下册Let,s sing a birthday song翻译成中文
在天马行空 突发奇想 恍然大悟 睡眼惺忪 大惊小怪 疑惑不解中选五个词造句 100字以上.
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青年大学第十二季第六期题目和答案
人类最早制造和使用的劳动工具包括 ①石器②骨器③木棒 [ ]
My house has three _______ . It has enough_______ for you to hold a dance party here.
甲事业单位经过根据批准的部门预算和用款计划,向财政部门申请以财政直接支付方式向自来水公司支付水费,经审核后,应贷记的会计科目是( )。
富有诗意,充满幻想的词