铁离子和亚铁离子的问题人体血液中的血红素中含有亚铁离子,而维生素C则是抗氧化剂,也是还原剂,使与氧结合形成的铁离子还原成
铁离子和亚铁离子的问题
人体血液中的血红素中含有亚铁离子,而维生素C则是抗氧化剂,也是还原剂,使与氧结合形成的铁离子还原成亚铁离子.为什么铁离子对人体有害,而亚铁离子却有益呢?它们的性质有什么不同?
人体血液中的血红素中含有亚铁离子,而维生素C则是抗氧化剂,也是还原剂,使与氧结合形成的铁离子还原成亚铁离子.为什么铁离子对人体有害,而亚铁离子却有益呢?它们的性质有什么不同?
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首先要清楚铁离子和亚铁离子的区别.亚铁离子化学性质比较活泼,具有较强的还原性,而人体血液中的血红蛋白主要成分是亚铁离子,之所以它具有运输氧气的功能,正是利用了亚铁离子这一性质,在运送时,先由亚铁离子与氧气结合,到达需要氧气的部位以后,再经过一系列的化学变化,将氧气释放出来,而3价铁离子与氧气的结合能力弱,难以运输氧气.
所以准确的说,是亚铁离子有利于血液中氧气的运输,而并不是铁离子对人体有害.
我所知道的只有这些,希望能给你帮助!
所以准确的说,是亚铁离子有利于血液中氧气的运输,而并不是铁离子对人体有害.
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