peanuttom 幼苗
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淀粉水解的实验步骤为:取少量其水解产物中加入3~5滴稀硫酸选②;将混合液煮沸几分钟选①;
检验其水解产物的实验步骤为:因还原性糖葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液发生氧化反应,须在碱性条件下,而此时溶液中有硫酸呈酸性,所以,在冷却后的溶液中加入新制Cu(OH)2悬浊液溶液前,加碱中和至碱性所以选④;加入新制Cu(OH)2悬浊液溶液选③;加热选①;其实验结果有砖红色沉淀产生证明淀粉已经水解,
所以该实验中操作步骤的排列正确顺序为:②①④③①,
故选B.
点评:
本题考点: 蔗糖与淀粉的性质实验.
考点点评: 本题考查了淀粉的水解及其产物葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液作用的实验,掌握葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液反应的条件是解答的关键,注意根据操作的要点选择操作顺序,题目较简单.
1年前
1年前3个回答
你能帮帮他们吗