淀粉和稀盐酸混合加热,再加新制的氢氧化铜悬浊液加热至沸腾,无砖红色固体生成,说明淀粉没水解 为什么错

东方不败VS我 1年前 已收到3个回答 举报

臭悠悠 幼苗

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与新制的氢氧化铜悬浊液反应是在碱性条件下.淀粉和稀盐酸混合加热,然后加氢氧化钠至溶液呈碱性,再加新制的氢氧化铜悬浊液加热至沸腾,

1年前

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zhuzhunihao 花朵

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那是因为淀粉水解时,酸过量,在没有中和过量盐酸的前提下加入新制Cu(OH)2,HCl跟其反应,消耗了氢氧化铜,所以无砖红色固体生成,并不是淀粉没有水解

1年前

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白子夜 幼苗

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淀粉和稀盐酸混合加热之后得到的溶液是酸性的,加新制的氢氧化铜悬浊液后酸碱中和,故不发生斐林反应。斐林试验必须在碱性条件下。

1年前

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