有1g淀粉酶制剂,用水溶解生成1000ml,从中取出1ml测定淀粉酶活力,测知每5min分解0.25g淀粉.计算每克酶制

有1g淀粉酶制剂,用水溶解生成1000ml,从中取出1ml测定淀粉酶活力,测知每5min分解0.25g淀粉.计算每克酶制剂所含的淀粉酶活力.
(淀粉酶活力单位的定义:在最适条件下每小时分解1g淀粉的酶量称为1U)
klap 1年前 已收到1个回答 举报

村民王长富 幼苗

共回答了11个问题采纳率:81.8% 举报

我不知道正确不哈,仅供参考.
定义的意思是每个活力单位的酶量催化效率是一样的,即1U为一小时分解1g,而测得5min分解0.25g即1h分解3g所以需要3U,这是1ml的1000ml则为3000U,不知道对不对.

1年前

6
可能相似的问题
Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 16 q. 0.404 s. - webmaster@yulucn.com