小猫lulu 幼苗
共回答了8个问题采纳率:87.5% 举报
1年前
ling098 幼苗
共回答了13个问题 举报
xinyunfeng 幼苗
共回答了3个问题 举报
回答问题
(得)把鸡蛋煮熟后,蛋白质发生______,不能恢复原状一,原因是高温使蛋白质分子的______变得伸展、松散,容易被蛋
1年前1个回答
知识补充:蛋白质变性是指蛋白质分子在高温、强酸、强碱、消毒剂等因素的作用下,使蛋白质分子的空间结构
下图表示有关蛋白质分子的概念图,下列对图示分析正确的是( )求解释A.蛋白质高温易变性B蛋白质结构和功能
蛋白质高温失活还能复性吗?蛋白质高温使其变性,书上说变性只涉及次级键,在一级结构未破坏,可以复性.那么,高温造成的变性可
1年前2个回答
高压蒸汽灭菌的原理究竟是蛋白质高压变性还是高温变性?
1年前4个回答
为什么高温没有使蛋白质变性现在许多的牛奶包装上都写着高温杀菌.而细菌的结构中都含有蛋白质.高温杀菌即是使细菌的蛋白质变性
重金属离子是蛋白质变性是化学变化,那么高温是蛋白质变性是物理变化吗?
1年前5个回答
如果蛋白质是低温变性而不是高温变性,那现在的生活会是什么样呢?
蛋白质都会高温变性吗
蛋白质高温变性多少度?
高温会不会使蛋白质变性失活
高温使蛋白质变性的原因是什么
蛋白质变性之后变成了什么?蛋白质变性变成了什么啊~是什么物质~还有..不是说..高温会使蛋白质变性而且还不可逆..那为什
高温会使蛋白质变性!那么加热牛奶会使牛奶里的蛋白质变性,会不会使牛奶失去营养价值!
1年前10个回答
牛奶的蛋白质因高温变性以后还有营养吗,我觉得应该没事吧,反正肠胃不能直接吸收蛋白质,高温只是让蛋白
蛋白质的空间构型遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性。现提供:质量
蛋白质的空间构型遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性.现提供:质量
能用高温使蛋白质变性分离DNA,为什么不能用酸碱?
你能帮帮他们吗
如果函数f(x)=[1/3ax3+12bx2+cx,且f′(1)=−a2],3a>2c>2b,则下列结论不正确的是(
圆C:(x-1)^2+(y-3)^2=16 直线L(2m+3)x+(m+4)y+2m-2=0
英语翻译We live in a world of advertisements.We see and hear the
给孩子送什么礼物好?最好是可以锻炼孩子的英语能力
在一个方阵中,小明的位置在最中间,用数对表示为(5,5)这个方阵有多少人
精彩回答
—How’s Jack doing in Britain? —I wrote an email to him last week, but _____ I have had no reply from him.
阅读下面文言文,完成下列各题。 楚襄王为太子之时,质于齐。怀王薨,太子辞于齐王而归。齐王隘之:“予我东地五百里,乃归子。子不予我,不得归。”太子曰:“臣有傅,请追而问傅。”傅慎子曰:“献之地,所以为身也。爱地不送死父,不义。臣故曰献之便。”
假如你已经通过好几种方法的测试,证明你有音乐方面的潜能,你会 [ ]
四分之一+三八之一=?用递等式计算
找出下列各组字母中元音音素不同的字母,写在后面的横线上。