高中生物实验题,谢谢题目如下:过氧化氢酶能催化过氧化氢分解为水和氧气,其催化活性可用如下方法测定:用打孔器将滤纸制成小圆

高中生物实验题,谢谢
题目如下:
过氧化氢酶能催化过氧化氢分解为水和氧气,其催化活性可用如下方法测定:用打孔器将滤纸制成小圆片,《浸泡在含酶的过氧化氢缓冲液》中.开始时,小圆片沉在溶液底部,但后来会浮出液面,记录小圆片上浮时间,用时间的倒数来表示过氧化氢酶的催化活性.为研究底物浓度对于酶催化活性的影响,实验在不同浓度过氧化氢溶液中重复进行.
问题是,为什么要用过氧化氢缓冲液?
答案给的是 保持ph,保持酶活性.
难道不应该是, 保持过氧化氢浓度吗?要不然随着实验进行,过氧化氢变稀那怎么办?
而且 题目说 :“实验在不同浓度过氧化氢溶液中重复进行.”
也就是实验本身就是多组,不需要在一组中改变过氧化氢浓度.
另外,过氧化氢分解,溶液ph会改变?
谢谢!
高希希 1年前 已收到1个回答 举报

紫媚蝴蝶 幼苗

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生物学规矩之——用酶必须用缓冲溶液
不管你的试验条件是否会在反应的前中后末改变溶液的参数体系,必须用缓冲,保证酶始终在最适条件下.否则变量一多就没办法搞了.
你这种小圆片,只能算是一个半定量的做法——能比不同条件下的谁多谁少,但是不能说谁有多少量.因此反应进行中H2O2浓度的变化这个因素是可以忽略的.
可以认为结果的变化只取决于初始浓度的不同

1年前

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