每年的5月20日是“中国学生营养日”．有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧．无机盐、维生素等摄入量不足
每年的5月20日是“中国学生营养日”．有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧．无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多．早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因．
图显示，不同人群每天摄入的食物比例是不同的．请回答下列问题：
（1）如图所示，肥胖患者的饮食中粮谷类和______的摄入量较正常人偏多．
（2）营养不良会影响健康，如缺铁易患______病，因为铁是红细胞中______的重要成分．
（3）在食物中的各种营养成分里，成为人体能量主要来源的是______．
图显示，不同人群每天摄入的食物比例是不同的．请回答下列问题：
（1）如图所示，肥胖患者的饮食中粮谷类和______的摄入量较正常人偏多．
（2）营养不良会影响健康，如缺铁易患______病，因为铁是红细胞中______的重要成分．
（3）在食物中的各种营养成分里，成为人体能量主要来源的是______．
赞 md2008 幼苗
共回答了20个问题采纳率：90% 举报
解题思路：合理营养是指全面而平衡营养．“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡．为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩．
（1）比较图形可知，肥胖患者的饮食中粮谷类和肉类的摄入量较正常人偏多．各占44%和15%，粮谷类含较多的淀粉，在体内转化成糖，肉类含较多的脂肪，多吃易导致肥胖．
（2）贫血指的是血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低，铁是构成血红蛋白的重要成分，因此缺铁易导致缺铁性贫血．
（3）食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、维生素、无机盐等六类营养物质，其中淀粉等糖类是主要的供能物质，脂肪作为备用能源，一般储存在皮下脂肪中．蛋白质与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系．
故答案为：（1）肉类
（2）贫血血红蛋白
（3）糖类
点评：
本题考点： 注意合理营养．
考点点评： 合理膳食是身体健康的重要保证，作为身体发育中的青少年更应该注意合理膳食，保证身体的健康发展．
1年前
1
可能相似的问题
你能帮帮他们吗