酶为何具有专一性和高效性?我要问为什么……回答一显然是酶的介绍,回答二还行,就是能否具体解释一下专一性?还有底物是什么?

酶为何具有专一性和高效性?
我要问为什么……回答一显然是酶的介绍,回答二还行,就是能否具体解释一下专一性?还有底物是什么?回答三只能说是一种恰当的比喻而已,我想要的是科学的解释.
yangkiro 1年前 已收到1个回答 举报

qnon 春芽

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高效性酶和其它催化剂一样是通过降低反应的活化能提高反应速率的,但是酶的催化效率范围在5-17个数量级,比一般的催化剂高的多,原因有两个,一是酶可以和底物之间发生多种类型的反应,即发生共价键的重排,二是酶与底物之...

1年前

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