(2013•东台市模拟)下列有关营养物质的说法正确的是(  )

(2013•东台市模拟)下列有关营养物质的说法正确的是(  )
A.糖类都具有甜味
B.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物
C.常温下油脂都呈固态
D.人体所需要的大部分维生素需要从食物中摄取
贩卖爱情的猫 1年前 已收到1个回答 举报

顶楼主的肺 幼苗

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解题思路:A、糖类物质中有的有甜味,有的没有甜味;
B、有机高分子化合物的相对分子质量很大,从几万到几十万、几千万不等;
C、通常情况下,油脂有的呈液态,有的呈固态;
D、维生素大部分需要从食物中获取.

A、淀粉属于糖类,没有甜味,葡萄糖属于糖类,有甜味.错误.
B、葡萄糖不属于有机高分子化合物,纤维素属于有机高分子化合物.错误.
C、常温下,油脂有的呈液态,例如植物油;有的呈固态,例如动物脂肪.错误.
D、大部分维生素在人体内不能合成,所以人体所需要的大部分维生素需要从食物中摄取.正确.
故选:D.

点评:
本题考点: 生命活动与六大营养素;有机高分子材料的分类及鉴别.

考点点评: 本题考查基础知识,比较简单,只要熟记教材内容即可顺利解答.

1年前

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