塑料保鲜膜不宜包装热的油炸食品,因为高温时保鲜膜中增塑剂分子更容易从保鲜膜进入食品中.从微

塑料保鲜膜不宜包装热的油炸食品,因为高温时保鲜膜中增塑剂分子更容易从保鲜膜进入食品中.从微
观角度解释其原因是
dnahk 1年前 已收到1个回答 举报

dww152 花朵

共回答了29个问题采纳率:82.8% 举报

增塑剂是小分子物质,可以溶解于溶解油中,油炸物品含有较多的油脂,高温状态下容易将增塑剂从保护膜中溶出,会在事物表面造成污染
原理就是相似相容原理

1年前

2
可能相似的问题
Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 16 q. 0.017 s. - webmaster@yulucn.com