下列关于蛋白质的叙述中,正确的是 [

下列关于蛋白质的叙述中,正确的是
[ ]
A.蛋白质溶液里加入(NH 4 ) 2 SO 4 溶液可提纯蛋白质
B.重金属盐使蛋白质变性,所以吞服“钡餐”会引起中毒
C.温度越高,酶对某些反应的催化效率越高
D.任何结构的蛋白质遇到浓硝酸都会变成黄色
swder 1年前 已收到1个回答 举报

xiaolu782002 幼苗

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A

1年前

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