描述蛋白质α-螺旋和β-折叠两种二级结构的主要异同

julynov 1年前 已收到1个回答 举报

yuya0426 幼苗

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β折叠结构与α螺旋结构的差异是α螺旋结构肽链是卷曲的棒状螺旋、而β折叠结构的肽链几乎是完全伸展的,临近两链以相同或相反方向平行排列成片状.

1年前

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