生物化学上IMP是什么意思啊?

534653924 1年前 已收到3个回答 举报

mmdd 幼苗

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肌苷酸又名次黄嘌呤核苷酸或次黄苷酸,英文简称IMP,是一种在核糖核酸(RNA)中发现的核苷酸,在酶的作用下,由肌苷酸可以分解得到次黄嘌呤.肌苷酸盐可作增味剂来使用.

1年前

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健康携带者 幼苗

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IMP(食品添加剂)
5’-肌苷酸二钠 英文名:disodium
inosinate 别名:肌苷酸钠;IMP 分子式:C10H11N4NA2O8P*XH2O
结构式: 分子量:392.17(无水) 物化性质:无色至白色结晶,或白色结晶性粉末,约含7.5分子结晶水,不吸湿,40度开始失去结晶水,120度以上成无水物。味鲜强度低于鸟苷酸钠,但两者合用有显著协同作用。溶于水,...

1年前

2

蓝色小雨点abc 花朵

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IMP(生物化学)  5’-肌苷酸二钠

1年前

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