举例说明蛋白质一级结构和空间结构与功能的关系

飞鸟777 1年前 已收到1个回答 举报

woyeai086 幼苗

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镰刀型细胞贫血症,是由于血红蛋白分子中两个β亚基第六位正常的谷氨酸变成了缬氨酸,从酸性变成中性蛋白质,溶解度下降,在流经毛细血管等氧分压低的地方时容易析出,造成溶血.

1年前 追问

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飞鸟777 举报

那与功能关系呢
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