肉的蛋白质含量我想知道100克 猪肉 牛肉 鸡肉.家禽肉的蛋白含量和脂肪含量 并且推荐一下哪种肉做早餐最好没有脂肪表的加

你好!
食物名称/每100克食物含蛋白质
燕麦 15.6
莲子 16.6
黄豆 36.3
蚕豆 28.2
猪肉(瘦) 16.7
猪心 19.1
猪肝 21.3
豆腐皮 50.5
猪肾 15.5
猪皮 26.4
花生 26.2
猪血 18.9
核桃 15.4
牛肉(瘦) 20.3
羊肉(瘦) 17.3
鲢鱼 17.0
兔肉 2l 2
鸡肉 21.5
鸡肝 18.2
鸭肉 16.5
海参(干) 76.5
鸡蛋 14.7
龙虾 16.4
食品的脂肪量表：
食品热量表
肉 类
种 类
重量（克） 热量（卡）
炸 虾
100 224
培 根
15 85
切牛肉（带肥肉煎） 85 245
切牛肉（去肥肉煎） 72 140
牛肉（肥肉多烤） 85 375
牛肉（肥肉少烤） 85 165
沙朗牛排（带肥肉） 85 330
沙朗牛排（去肥肉） 56 116
牛排（带肥肉） 85 220
牛排（去肥肉） 68 130
炒牛肉片 250 300
羊腿肉（带肥肉） 85 235
羊腿肉（去肥肉） 71 130
猪火腿（带肥肉） 85 245
猪排（带肥肉） 78 305
香肠 100 320
鸡胸肉（去骨） 79 160
鸡腿肉（去骨） 76 180
猪排（去肥肉） 56 150
零 食
种 类 重 量（克） 热 量（卡）
爆米花 100 459
薯片 100 555
虾味先 包 446
品客薯片 绿色大罐 1072
品客薯片 银色大罐 840
品客薯片 银色小罐 270
品客薯片 绿、红、橘色小罐 340
薄荷口香糖 枚 10
牛奶糖
枚 25
果汁果冻 个 13
水 果
种 类
单 位 热量（卡）
苹果 1个 55
柳橙 1个 50
芭蕉 1根 40
荔枝 4粒 45
樱桃 20粒 50
葡萄柚 1个 40
杨桃 1个 55
雪梨 1个 45
凤梨 1片（120克） 50
西瓜 1片（240克） 40
哈密瓜 1片（240克） 60
杏梅
桃子 1个
1个 45
45
芒果 1个 100
正 餐
种类 单位 重量（克） 热量（卡）
白米饭 1碗 205 225
意大利肉酱面 1份 248 330
白面包 1片 25 65
全麦面包 1片 25 75
花生酱 1汤匙 16 95
果酱 1汤匙 18 50
燕麦 1碗 100 389
方便面 1包 100 470
饮 料
(铝罐装350CC)
种 类 热 量（卡）
可 乐 136
奶 茶 112
番茄汁 60
咖 啡 63
乌龙茶 0
芬 达 115
雪 碧 95
百威啤酒 142
蔬菜汁 106
更多的食品脂肪量表：
http://www.***.com/gb/jkcs/200608/gb_20060811144230.html
谢谢!