(10分)利用含淀粉的物质可以生产醋酸。下面是生产醋酸的流程,根据流程回答下列问题:

(10分)利用含淀粉的物质可以生产醋酸。下面是生产醋酸的流程,根据流程回答下列问题:

B是日常生活中有特殊香味的常见有机物,在有些饮料中含有B。
(1)写出化学方程式,并注明反应类型:
I、B与醋酸反应: 反应。
II、B→C: 反应。
(2)可用于检验A的试剂是
(3)用淀粉[(C 6 H 10 O 5 ) n ]为原料制取B,若有含淀粉40%的植物果实1kg,经反应制得184g的B,则淀粉的转化率为 。(提示:转化率=已反应的量/原有的量×100%)
雨落忘川㊣ 1年前 已收到1个回答 举报

马超龙雀mclq 幼苗

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(10分)(1)C 2 H 5 OH+CH 3 COOH CH 3 COOC 2 H 5 +H 2 O,(2分)酯化或取代(1分)
II、2C 2 H 5 OH+O 2 2CH 3 CHO+2H 2 O,(2分)氧化(1分)
(2)新制的氢氧化铜悬浊液或银氨溶液 (1分) (3)81%(3分)

1年前

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