下列说法能体现物质物理性质的是（　　）

解题思路：物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质．化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质．而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生

A、氮气用于食品防腐是利用氮气化学性质稳定，故A错；
B、氧气供给呼吸，吸入氧气呼出二氧化碳，有新物质生成，不是物理性质，故B错；
C、氢气用作清洁燃料是利用氢气燃烧生成水，放出热量，氢气燃烧属于化学变化，所以氢气用作清洁燃料，属于化学性质，故C错；
D、铜丝用作导线是利用铜丝的导电性，不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，故D正确．
故选D．

点评：
本题考点： 化学性质与物理性质的差别及应用．

考点点评： 物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难．