为什么使用280nm紫外吸收法测定蛋白质取决于完整肽键?

为什么使用280nm紫外吸收法测定蛋白质取决于完整肽键?
先谢谢二位,但是我的问题还是没有得到解答.baoxianxie,书上写的可是因为酪,色,苯丙氨酸的共轭双键,不是酰胺键啊.
ru136199的答案就是书上的说法,但是没有回答出到底和肽键有什么关系啊...
向天真女生投降 1年前 已收到1个回答 举报

xmjfsp 春芽

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不好意思哈~上一个答案自以为是了~不好意思!
“使用280nm紫外吸收法测定蛋白质取决于完整肽键”这句话本身就是错的吧,
我在网上发现了两种说法,就是同样的题目却给出了不一样的答案:一个题是:1988
53.在下列检测蛋白质的方法中,哪一种取决于完整的肽键?280nm紫外吸收法;
另一题是:



第一种说法没有任何合理的解释,第二种倒解释的蛮有道理的
会不会是第一题的答案错了啊~

1年前

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