（1）化学上常用化学式来表示物质，以下是一些常见物质的化学式：

（1）①食盐的主要成分是氯化钠；
②空气中含量最多的物质是氮气；
③水是最常见的溶剂；
④铁锈的主要成分是氧化铁；
（2）①铝元素的元素符号为Al；
②根据分子的表示方法：正确书写物质的化学式，表示多个该分子，就在其化学式前加上相应的数字，因此两个水分子表示为2H ₂ O；
③根据离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略，因此钠离子表示为Na ⁺ ；
④根据原子的表示方法：用元素符号来表示一个原子，表示多个该原子，就在其元素符号前加上相应的数字，因此四个铜原子表示为4Cu．
故答案为：（1）①C；②B；③D；④A；
（2）①Al；②2H ₂ O；③Na ⁺ ；④4Cu．