（2014•宿州二模）某同学利用如图装置探究酵母菌无氧呼吸的适宜条件．开始时锥形瓶中装有一定量质量分数为2%的经灭菌处理

（1）酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，释放的能量一部分以热能的形式散失，一部分形成ATP．
（2）该实验过程不能排除由于物理因素（如温度变化）影响液滴移动的距离，因此还应增加对照实验排除影响，对照实验应是：将酵母菌换成等量死亡菌种，其余与上述实验相同．
（3）分析实验数据可知，相同时间内，25℃液滴移动的距离最大，因此该温度是最有利于酵母菌无氧呼吸的温度；在该条件下继续进行实验，随着时间延长，葡萄糖被分解的越来越多，培养液中的葡萄糖逐渐减少，因此有色液滴右移的速度会逐渐变慢．
（4）研究酵母菌种群数量变化时，若未摇匀即从锥形瓶的底部吸取适量样液，由于酵母菌在锥形瓶中的分布不均匀，底部分布较少，因此测得的值比实际值小．
（5）估算培养液中酵母菌数量有血球计数板计数法和稀释涂布平板法，利用血球计数板是采用抽样检测方法进行酵母菌计数，再估算培养液中酵母菌总数；稀释涂布平板法是通过统计平板上的菌落数，再推测培养液中酵母菌数量．
故答案应为：
（1）酒精、二氧化碳、ATP
（2）将酵母菌换成等量死亡菌种，其余与上述实验相同
（3）25℃葡萄糖消耗完了
（4）偏小
（5）抽样检测 稀释涂布平板法

点评：
本题考点： 无氧呼吸的概念与过程；探究培养液中酵母种群数量的动态变化．

考点点评： 分析题干和题图明确实验的目的、原理、自变量、因变量和无关变量是解题的突破口，根据实验设计的单一变量原则和对照原则对实验方法进行评价、完善解分析实验结果获取结论是本题考查的重点．