夜半黑猫 幼苗
共回答了15个问题采纳率:100% 举报
人体食物中的蛋白质、糖类和脂肪是大分子物质,必须经过消化后变成小分子的物质才能被吸收;而水、无机盐和维生素是小分子的,不经消化就可以直接被人体吸收.
A、淀粉是大分子物质,必须经过消化后变成小分子的物质葡萄糖才能被吸收,不符合题意;
B、脂肪是大分子物质,必须经过消化后变成小分子的物质甘油和脂肪酸才能被吸收,不符合题意;
C、蛋白质是大分子物质,必须经过消化后变成小分子的物质氨基酸才能被吸收,不符合题意;
D、无机盐是小分子的物质,不经消化就可以直接被人体吸收,符合题意.
故选:D
点评:
本题考点: 食物的消化和营养物质的吸收过程.
考点点评: 大分子的物质不溶于水,需要变成溶于水的物质才能被人体吸收.
1年前
1年前1个回答
(2011•锦州一模)在消化道内,能被人体吸收的营养成分是( )
1年前1个回答