（2004•东城区二模）1989年世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，每人每日的摄入量控制在0.004g以下．若在1kg
（2004•东城区二模）1989年世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，每人每日的摄入量控制在0.004g以下．若在1kg米面食品中加入明矾2g（明矾的化学式为KAl（SO4）2•12H2O），计算：
（1）明矾中铝元素的质量分数为______．
（2）如果某人一天吃了100g上述米面食品，通过计算说明其摄入的铝的量是否超过安全摄入量？
（1）明矾中铝元素的质量分数为______．
（2）如果某人一天吃了100g上述米面食品，通过计算说明其摄入的铝的量是否超过安全摄入量？
赞 michealwest 花朵
共回答了19个问题采纳率：84.2% 举报
解题思路：（1）化合物中某元素的质量分数=[该元素的相对分子质量×原子个数/化合物的相对分子质量]×100%；
（2）已知明矾中铝的质量分数，只要计算出100g面食品中明矾的质量，再根据明矾中铝的质量分数即可求出铝的质量和0.004g相比较即可．
（2）已知明矾中铝的质量分数，只要计算出100g面食品中明矾的质量，再根据明矾中铝的质量分数即可求出铝的质量和0.004g相比较即可．
（1）明矾中铝元素的质量分数=[27/474]×100%≈5.7%；
（2）100g上述面食品中铝的量=[2g/1000g]×100g×5.7%=0.0114g＞0.004g，所以摄入铝的量超标．
故答案为：（1）5.7%；
（2）摄入铝的质量：[100g/1000g]×2g×5.7%=0.0114g＞0.004g，所以摄入铝的量超标．
点评：
本题考点： 元素的质量分数计算．
考点点评： 本题属于根据化学式的相关计算，是基础题，计算各元素的质量比时容易忽略原子个数，或者直接把原子个数比当作是元素质量比，容易错，学生在平时做题中要注意．
1年前
1
可能相似的问题
你能帮帮他们吗