为什么说白面大米,是细粮而不是粗粮

jackie_sg 1年前 已收到1个回答 举报

童子拜观音 幼苗

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我们所吃的白面和大米,都是经过精细加工的,吃起来口感更爽滑,但是其营养成分却在精细加工的过程中绝大多数都流失掉了.
粗粮是指没有过度加工的粮食,粗加工的粮食做出来的饭,口感较糙,吃着不香,颜色也不好看,面粉偏黑,糙米也是~~只是就营养价值而言,粗粮更胜一筹

1年前

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