面粉所含的蛋白质要比大米高吗?

xfgjfxgj5685 1年前 已收到1个回答 举报

wyuinliangpin 幼苗

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面粉的蛋白质几乎没有,主要是淀粉.
大米估计也不含有蛋白质的.
都含大量的淀粉,

1年前

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