（2014•石景山区二模）下列有关物质用途的叙述中，不正确的是（　　）

（2014•石景山区二模）下列有关物质用途的叙述中，不正确的是（　　）
A．食盐用作调味品
B．氧气用于急救病人
C．碳酸氢钠用作发酵粉
D．甲醛用于水产品保鲜
舒歌夜带刀 1年前 已收到1个回答 举报
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诗判tt 幼苗

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解题思路：A、根据食盐具有咸味进行解答；
B、根据氧气可供给呼吸进行解答；
C、根据碳酸氢钠的性质进行解答；
D、甲醛有毒能使人中毒．

A、食盐具有咸味，是腌制蔬菜、鱼、肉等常用的调味品，故对；
B、氧气可供给呼吸，所以可用于急救病人，故对；
C、碳酸氢钠受热会生成二氧化碳气体，可以做发酵粉，故对；
D、甲醛有毒能使蛋白质凝固，使人中毒，故错．
答案：D

点评：
本题考点： 常用盐的用途；氧气的用途；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康．

考点点评： 物质的结构和组成决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途，了解三者之间的关系是解决问题的先决条件．

1年前

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