（2013•历下区二模）下列有关化学知识的叙述中不正确的是（　　）

A、中和反应是酸和碱反应生成盐和水的反应，其反应的实质就是酸中的氢离子和碱中的氢氧根离子结合成难电离的水，故叙述正确不符合题意；
B、二氧化碳能够和水反应产生碳酸，但不能造成酸雨，只能使雨水呈现弱酸性，而一氧化碳不易溶于水，故叙述错误符合题意；
C、金属和酸反应时，金属的活动性越强，反应越快，产生气泡的速度越快，故叙述正确不符合题意；
D、置换反应是单质和化合物反应产生新的单质和新的化合物，单质元素的化合价为0，故置换反应过程中一定伴随元素化合价的变化的叙述正确不符合题意；
故选项为：B．

点评：
本题考点： 中和反应及其应用；金属活动性顺序及其应用；酸雨的产生、危害及防治；置换反应及其应用．

考点点评： 本题考查了中和反应、置换反应、金属活动性顺序及酸雨的有关知识，难度不大，但却是学生在学习过程中的易混点，需要加强理解．