将白果粉碎成粉末,取2克粉末加150毫升水溶解,会有沉淀,为什么白果粉末不溶于水,沉淀的成分是什么

xiaoxiaogezi 1年前 已收到1个回答 举报

春残花渐落 幼苗

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白果里面不溶于水的有很多,像蛋白质、果胶、多糖、脂溶纤维素、淀粉等等.溶于水的有水溶性维生素如维C、单糖类、水溶纤维、矿物质等等

1年前

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