（2014•南长区二模）某面包膨松剂由碳酸氢钠和碳酸氢铵两种物质组成．化学小组为验证该膨松剂的成分及各成分含量的测定，通

实验定性验证：
组装好仪器，先检查装置的气密性，如果导管口产生气泡，说明装置不漏气；
装入药品进行加热，打开阀门K₁、关闭阀门K₂，如果观察到酚酞试液变红色，说明有碳酸氢铵存在；
然后打开阀门K₂、关闭阀门K₁继续加热，最终观察到B中试管内没有气泡冒出，且原药品中仍有固体残留物，说明有碳酸氢钠存在．
故填：检查装置的气密性；导管口有气泡冒出；K₁；K₂；酚酞试液变红；原药品中仍有固体残留物．
实验分析及反思：
（1）同学甲认为应将装置B中水换成澄清石灰水，才能判断样品的成分．同学乙认为没有必要，他的理由是试管中的水只是判断反应是否完全．
故填：试管中的水只是判断反应是否完全．
（2）装置C中碱石灰的作用是吸收二氧化碳，避免干扰对碳酸氢铵的检验．
故填：吸收二氧化碳，避免干扰对碳酸氢铵的检验．
实验数据分析及成分含量计算：
设碳酸氢钠的质量为x，
碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠的质量为：60.60g-50.00g=10.60g，
样品质量为：70.00g-50.00g=20.00g，
2NaHCO₃

△
.
Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑，
168 106
x10.60g
[168/x]=[106/10.60g]，
x=16.8g，
该膨松剂中碳酸氢铵的质量分数为：[20.00g−16.8g/20.00g]×100%=16%，
答：该膨松剂中碳酸氢铵的质量分数为16%．

点评：
本题考点： 实验探究物质的组成成分以及含量；盐的化学性质；铵态氮肥的检验；根据化学反应方程式的计算．

考点点评： 合理设计实验，科学地进行实验、分析实验，是得出正确实验结论的前提，因此要学会设计实验、进行实验、分析实验，为学好化学知识奠定基础．