(2007•山西)油炸食品中的丙烯酰胺(C3H5NO)在人体内可转化为致癌物,应少吃.下列关于该物质的说法中正确的是( 

(2007•山西)油炸食品中的丙烯酰胺(C3H5NO)在人体内可转化为致癌物,应少吃.下列关于该物质的说法中正确的是(  )
A.它的相对分子质量为43
B.它是由碳、氢、氮、氧四种元素组成的
C.它是一种氧化物
D.其中碳元素与氢元素的质量比为3:5
lovelysun18 1年前 已收到1个回答 举报

mozunlu 幼苗

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解题思路:根据丙烯酰胺的化学式C3H5NO,丙烯酰胺由C、H、N、O四种元素组成,其分子由3个C原子、5个H原子、1个N原子和1个O原子构成;据此,完成有关物质的判断与计算.

A、丙烯酰胺(C3H5NO)的相对分子质量=12×3+1×5+14+16=71≠43,故A不正确;B、根据丙烯酰胺的化学式C3H5NO,丙烯酰胺由C、H、N、O四种元素组成,故B正确;C、氧化物是指由两种元素组成且含氧元素的化合物,根据丙...

点评:
本题考点: 相对分子质量的概念及其计算;从组成上识别氧化物;物质的元素组成;元素质量比的计算.

考点点评: 根据物质的化学式可以表示物质的组成,可判断物质的组成元素及物质的类别;根据化学式可以表示分子的构成,可计算相对分子质量、组成元素的质量比.

1年前

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