试管编号 | 加入材料 | 水温 | 时间 | 加碘后的现象 |
l | 馒头碎屑+唾液2mL | 90℃ | 10分钟 | A |
2 | 馒头碎屑+唾液2mL | 10℃ | 10分钟 | B |
3 | 馒头碎屑+唾液2mL | 37℃ | 10分钟 | C |
4 | 馒头碎屑+清水2mL | 37℃ | 10分钟 | D |
无经无道 春芽
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(1)为使唾液淀粉酶与馒头中的淀粉充分混合,应将实验材料充分搅拌,混合均匀.
(2)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验.根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力.一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组.没有处理是的就是对照组.
此实验中1和3一组,变量是温度;2和3一组,变量是温度;4和3一组,变量是唾液;所以一共三组对照实验.
(3)若要探究唾液对馒头中淀粉的作用,应以唾液为变量设置对照实验,即表中的3号试管和4号试管.表中A和B都可能变蓝,原因是高温和低温使唾液淀粉酶失去了活性.
故答案为:(1)充分搅拌;
(2)三组对照实验
(3)34变蓝
点评:
本题考点: 探究发生在口腔内的化学消化.
考点点评: 解答此类题目的关键是知道唾液淀粉酶的特性以及对照实验只能有一个变量.
1年前
1年前1个回答
下面是某生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验.
1年前1个回答
下面是某生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验.
1年前1个回答
下面是某生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验:
1年前1个回答
你能帮帮他们吗