root1230632 幼苗
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1年前
回答问题
鸡蛋为何煮熟后会变固体?一般物体加热后会融化、蒸发、沸腾,可为何鸡蛋煮熟后会变固体?类似情况还有很多……(原谅我的无知…
1年前1个回答
为什么白玉米煮熟后会变黄?买了几个白色的玉米,煮熟后就变成黄色了,请大家帮我从生活经验和科学两方面回答,
为什么鸡蛋煮熟后会变成固体它冷却后又不会变回液体
(得)把鸡蛋煮熟后,蛋白质发生______,不能恢复原状一,原因是高温使蛋白质分子的______变得伸展、松散,容易被蛋
为什么生鸡蛋内部是液体,而煮熟后却变成了固体?
为什么鸡蛋清在每熟的时候是透明的液体,煮熟后就变成白色的固体了呢?
鸡蛋为什么不熟是液体,煮熟后是固体
1年前2个回答
硫酸铜溶液可以用来检验蛋白质硫酸铜溶液能使蛋白质变性凝固,为什么?是什么变化?鸡蛋中含有蛋白质,那么在煮熟后会怎么样?发
鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,是由于高温破坏了蛋白质的什么
1年前3个回答
随着人们生活水平的提高,早餐常常吃鸡蛋和牛奶。小明同学在家煮鸡蛋时,第一次在水沸腾后继续用急火煮直到鸡蛋被煮熟;第二次在
两个大小相同的鸡蛋,将一个煮熟,然后分别在桌面上用相同的力使他们旋转,多次试验后,哪个转的时间长?
1年前4个回答
鸡蛋煮熟后较烫.水干后更烫.我只想问用比热容解释好.还是蒸发解释好.这道题4分.如果用比热容解释给多少分
煮熟后滚烫的鸡蛋为了容易剥皮,把它放在冷水中浸一会儿,
1年前6个回答
鸡蛋煮熟后,蛋白质活性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的哪里
一道初中物理题(物态变化)煮熟后滚烫的鸡蛋为了容易剥皮,把它放在冷水中浸一会,而需要剥皮的西红柿却是放在热水中烫一下,这
煮熟后滚烫的鸡蛋为了容易剥皮,把它放在冷水中浸一会,而需要剥皮的西红柿却是放在热水中烫一下,这是为什么?利用你所学的物理
1年前7个回答
英语翻译节日期间,人们按照传统习俗把鸡蛋煮熟后涂上红色,代表天鹅泣血,也表示生命女神降生后的快乐;大人孩子三五成群地聚在
鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋内质中的( )
找两个大小相同的鸡蛋,将一个煮熟,然后分别在桌面上用相同的力将它们旋转,通过列表记录转动的时间.多次实验后,你发现哪个转
你能帮帮他们吗
对数lg-1(lg0.5)等于多少
向纯水中加入硫酸氢钠固体,水的电离平衡如何变化?
固体的干冰很快________变为气体,并在周围________大量的热.
宝盖头 下面一个“心” 再下面一个“用”,这是个什么字啊
I wonder if this is the computer you want _______.
精彩回答
如图所示英国部分经济数据变化的因素有多种,其中包括 ( )
飞机机翼初看好像是一个整体,实际上是由几部分组成的,如图.它的襟翼可以绕轴向后下方、后上方偏转.飞行员在飞机上升、平稳飞行、下降和着陆减速等过程中,是通过操纵杆改变襟翼的弯曲度来改变飞机的升力、阻力的.下图是简化的机翼截面图,其中表现飞机上升的是( )
I go to school every day. (用Millie代替I作主语)
吴某在某家具店选购家具时,该店店员承诺家具为百分百实木,可是买回家后却发现是密度板。吴某要求店家退货,却遭到拒绝。对此,吴某应( )
形容非常痴迷的成语。