为什么水滴入油中会溅/

木华风 1年前 已收到1个回答 举报

wc250849645 幼苗

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我们油炸食物时,溅入水滴会听到“叭、叭”的响声,并溅出油来.这是因为水的沸点比油低,水的密度比油大,溅到油中的水滴沉到油底迅速升温沸腾,产生的气泡上升到油面破裂而发出响声

1年前

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