（1）K2CO3和KNO3在不同温度时的溶解度及其溶解度曲线如图．

①根据溶解度曲线可以知道，在温度较低时硝酸钾的溶解度较小，结合图中的两条溶解度曲线可以知道甲表示的是硝酸钾的溶解度曲线；
②曲线中交点的含义表示两种物质的溶解度相等，所以M点的意义为：t₁℃时，KNO₃和K₂CO₃的溶解度相等；
③20℃时碳酸钾的溶解度为110g，根据溶解度的定义有可以知道：该温度下K₂CO₃饱和溶液中溶质与溶剂的质量比：110g：100g=11：10；
④由题意可知：30℃时，K₂CO₃的溶解度为114g，40℃时，K₂CO₃的溶解度为121g．根据溶解度的定义可以知道向114g K₂CO₃固体中加入100g水，碳酸钾能够全部溶解，且得到了饱和溶液，所以若将温度升高到40℃，由于溶质和溶剂的质量都不改变，所以溶质的质量分数也不变；
故答案为：①甲；②t₁℃时，KNO₃和K₂CO₃的溶解度相等；③11：10；④不变；