下列关于生物大分子以碳链为骨架的叙述，错误的是（　　）

A、多糖、蛋白质和核酸都是由许多单体连接而成的生物大分子，A正确；
B、核苷酸是核酸的单体，以5个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，B正确；
C、氨基酸是蛋白质的单体，C错误；
D、碳原子与生物大分子之间的关系为：碳原子→碳链→单体→多聚体，D正确．
故选：C．

点评：
本题考点： 生物大分子以碳链为骨架．

考点点评： 本题考查组成细胞的元素和化合物，要求考生识记组成细胞的化合物的种类及其基本组成单位；识记单体和多聚体的概念，明确生物大分子以碳链为基本骨架，并掌握碳原子与生物大分子之间的关系，能运用所学的知识准确判断各选项．