如图是人体消化系统组成示意图，请在[]中填序号，______上填文字．

（1）消化道开始于口，终止于肛门，包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等；
（2）肝脏是人体最大的消化腺，它能分泌胆汁，分泌的胆汁贮存在胆囊中，通过胆管流入小肠，胆汁中不含有消化酶，不能对脂肪进行化学性消化，只能将脂肪乳化成脂肪微粒，加大与消化酶的接触面积；小肠是消化食物与吸收养分的主要部位，它所含的消化液有胰液、肠液和胆汁；
（3）肠腺、5唾液腺和3胰腺三种消化腺分泌的消化液中都含有消化淀粉的酶．
（4）淀粉、脂肪、蛋白质等大分子的、不溶于水的有机物，则必需在消化道内被分解为小分子的能溶于水的物质后才能被人体吸收；淀粉的消化开始于口腔，胃不能消化淀粉，在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化起始于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸；口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，胆汁中不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化；
（5）胃属于消化道的一部分，食物通过食道进入胃，胃呈囊状，具有较大的伸展性，成年人的胃能容纳2升左右的食物；但大肠虽能蠕动，不能进行消化食物；
（6）小肠是消化道中最长的一段，上面有皱襞和小肠绒毛，小肠壁、毛细血管壁和绒毛壁都只有一层上皮细胞构成，利于营养物质的吸收．小肠是消化和吸收的主要场所，所以淀粉、蛋白质、脂肪在小肠被彻底消化，最终消化产物分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸．．
故答案为：（1）1、口腔；7、小肠；
（2）6、肝脏；7、小肠；胰液；肠液；胆汁；
（3）5、唾液腺；3、胰腺；
（4）1、口腔；2、胃；7、小肠；
（5）2、小肠；4、大肠；
（6）7、小肠；葡萄糖；氨基酸；甘油；脂肪酸．

点评：
本题考点： 人体消化系统的组成．

考点点评： 掌握消化系统的组成和三大营养物质的消化过程是解题的关键．