植物细胞壁中的果胶是什么

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zhangxuwen 幼苗

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果胶是植物中的一种酸性多糖物质,它通常为白色至淡黄色粉末,稍带酸味,具有水溶性,工业上即可分离,其分子量约5万一30万,主要存在于植物的细胞壁和细胞内层,为内部细胞的支撑物质.

1年前

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凌芯o紫羽o 幼苗

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植物中的一种酸性多糖

1年前

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