酯的水解问题1、酯的酸性水解中酸是作为催化剂吗?2、碱性水解中,是先生成羧酸,然后再和碱(比如NaOH)反应吗? 比如

酯的水解问题
1、酯的酸性水解中酸是作为催化剂吗?
2、碱性水解中,是先生成羧酸,然后再和碱(比如NaOH)反应吗?
比如 硬脂酸甘油酯碱性水解后的产物 硬脂酸钠(C17H35COONa)中后面一个氧原子是来自哪里的?是氢氧化钠里的 还是水里的?
FaTiMa 1年前 已收到1个回答 举报

YH1121 幼苗

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1.是的,酸是作为催化剂.2.是先生成羧酸然后再与NaOH起中和反应,生成的羧酸钠中的氧来自水,因为羧酸是由酯水解得来的!

1年前

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