组织GSH测定时定量总蛋白的意义

我说1L的同学,复制一些东西有意思么...对回答问题一点帮助都没有.你说反了.正是因为不同组织中表达GSH的量不同,才要测量总蛋白量.绝对的量是没有意义的,必须要看它占的比例.比如某次考试,A班高分10人,B班高分20人,所以A班比B班学习差?不对.我必须说,A班和B班都是40人,所以A班比B班学习差,这才对.所以,测定总蛋白量,就是为了“归一化”.假设A样品,测得总蛋白10mg,GSH1mg；B样品,总蛋白40mg,GSH3mg.那么我们算出,对于A样品,当总蛋白为40mg时,GSH为4mg.也就是说,对于等量总蛋白,A中GSH的含量是大于B的.这才是最终结论.如果不计算总蛋白,仅仅因为3>1,就能得出B中GSH含量大于A中,这就是错误的.

还原型谷胱甘肽（glutathione, GSH）是一种低分子自由基清除剂，它可清除O2˙ 、H2O2、LOOH。GSH是蛋氨酸、甘氨酸和半胱氨酸组成的一种小分子肽，是组织中主要的非蛋白质的巯基化合物，并且是谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）和谷胱甘肽硫转移酶（GST）两种酶类的底物，为这二种酶分解氢过氧化物所必需，能稳定含巯基的酶和防止血红蛋白及其它辅因子受氧化损伤，最近还证明GSH也参与使Vit E...