小红在实验室做“观察水的沸腾”实验时．记录的实验数据如下表：

（1）在时间和温度图象上描出（0，80）（1，84）（2，88）（3，92）（4，96）（5，98）（6，98）（7，98），用光滑的曲线连接起来．如图．

（2）①水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，乙符合此现象；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，甲符合此现象．
②由表格数据知，水从第5min开始沸腾，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以水的沸点是98℃．
③水在5min～7min内是沸腾过程，不断吸收热量，温度不变．
（3）从给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长，根据Q=cm△t知，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低，可能是火力不足等等．
故答案为：（1）如上图；（2）甲；98；吸收；（3）提高水的初温．